ในโอกาสนี้ นายบุญญฤทธิ์ วิเชียรพันธุ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงเทลอาวีฟ ได้ย้ำถึงความเชื่อมโยงทางวัฒนธรรมการกินอยู่ของคนไทยและคนอิสราเอล ซึ่งบริโภคพืชผักผลไม้ที่เป็นผลิตผลจากแรงงานไทยส่วนใหญ่ การเผยแพร่อาหารไทยรสชาติต้นตำรับและการนำเสนอในรูปแบบร่วมสมัยและสร้างสรรค์จากฝีมือเชฟระดับประเทศของไทยถือเป็นสัญลักษณ์ของความผูกพันของแรงงานไทยกับคนอิสราเอลที่เริ่มต้น from farms to tables นอกจากนี้ นายณัฐพงศ์ฯ หัวหน้าสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศประจำกรุงเทลอาวีฟ ได้ร่วมแนะนำให้ผู้ร่วมงานมองหาวัตถุดิบสำเร็จรูปในการประกอบอาหารไทยที่วางขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศอิสราเอล ตลอดจนร้านอาหารไทยต้นตำรับที่ได้รับตรา Thai Select ทั่วโลกรวมทั้งในอิสราเอล